端午节虽然不是什么大节日,但也要吃粽子,还得杀只鸡或者鸭。
没有丰盛的晚饭,那怎么能叫做过节嘛。
要是端午那天,他爸爸既要杀鸡宰鸭的,又要包粽子,估计得一整天直不起腰来。
潘泽很乐意跟着青峰叔叔一起包粽子。
他也不敢妄想自己能包出多么美味的粽子来,只要能稍微有点儿像样就心满意足了。
只要能让爸爸不那么劳碌,也可以趁着节日稍稍休息,便觉得很开心。
他年纪大一些,又跟着爸爸相依为命,自然时刻想着自己的爸爸。
但小花跟浩奇还有佳慧佳茹就没这种心思。
就是单纯的觉得‘包粽子’是一件很好玩的事情。
就跟过家家一样。
他们玩过家家的时候,也会用叶子包住沙子或者泥巴当粽子。
这陡然间梦想成真了,居然可以上手真实的粽子了,就觉得很开心。
很不可思议。
看着几个孩子都兴致勃勃,李青峰趁热打铁,赶紧带着一群小孩子往山里走。
做粽子嘛,首先第一件事当然是要采摘包粽子用的‘箬叶’。
箬叶山里随处可见。
人手又多,半个小时左右,就采了两大捆箬叶。
李青峰又带着孩子们回来。
糯米早先就泡好了。
洗干净箬叶后,就把五花肉切成条用酱料腌制一番。
之后便可以正式开始动手。
孩子们围坐在院子的水泥长桌边上。
每个人跟前都有一小盆拌入了花生、板栗以及去壳绿豆的糯米。
箬叶摊开,舀入糯米成小堆,再用食指往糯米上拨开一个小坑。
把腌制好的五花肉放进去,然后笨手笨脚的学着大人的模样将翠绿的叶子包拢起来。
再用绳子将叶子捆扎好。
看着也不是很难的样子。
就是被他们包好的粽子不是漏米就是造型独特。
但不管怎么说,都很不错了。
除了潘泽,其余几个孩子没一个满十岁的。
也因此,除了潘泽的粽子还过得去外,其他几个孩子的粽子都有些儿戏。
就连子衡的也不例外。
子衡是很有思想的一个人。
他喜欢吃肉,所以他就只往自己的粽子里放肉。
其他的一概不放。