第219章 养猪场之议 再临宣化府(2 / 7)

就交给你吧。

至于养猪,张勇不久前也产生过一些在当地养猪的想法。

但了解到一些当地的实际情况之后,却放弃了这个想法,养猪确实不划算,非常的不划算。

为什么呢?因为此时中原内地的猪品种不怎么产肉,远远不如后世的那种大白猪。

产出的肉量非常少,只有一百六十来斤,而且基本上都要养上两年以上才可以出肉。

并且猪这种东西也没有大规模养殖,因为没有足够的食物,猪的食性杂,它确实什么都吃。

但也会和人产生粮食方面的冲突,在人都吃不饱的情况下,怎么可能有粮食给你猪吃呢?

张勇在攻占关中之后,就了解了一下当地的养猪情况。

在知道这个时代的养猪方式之后,产生了一种极其恶心的反胃感。

这个时代,中原百姓在家中养猪,都是修建一间厕所,俗称猪厕。

茅房就是猪圈。

顾名思义,这个时代猪吃的东西基本上就是人的排泄物,除此之外,没有任何其它食物。

这个时代的猪,可吃不到什么残羹剩饭,因为很多人家饭都吃不饱,根本不会有剩饭之类的东西产生。

常年吃一些排泄物,导致这些猪长得根本就不肥,而且肉质也是极差,味道还奇大,并且因为食用了排泄物导致以此法养大的猪,有很严重的病。

一般的一些显贵之家,达官贵人基本上不会食用猪肉,甚至普通百姓都很少食用,关中一地都是以吃羊肉为贵。

其它多地也大多都是如此,也就只有极为富庶的南方,才会给猪吃一些饲料之类的东西。养殖一些优质的猪。

如果要办一个大型养殖场来养猪的话,每年所消耗的粮食,都够养殖一支军队了,而它们产出的肉量,也和消耗的粮食、饲料不成正比。

两年多,才能有一头一百二十斤左右的猪出栏,而它消耗的粮食可比一个人要大多了,这种情况下养猪实在是太不划算,反而没有牛羊合适。

而牛羊这种东西,是一种将野草,杂草这种人所不能吃的食物转化成肉食,这就非常符合当地人民的心意,

所以这个北方学子文官提出养猪的方案,只是张勇才有些诧异,毕竟有些事情连自己都解决不了。

我是可以让粮食提高产量,但这些提高产量的粮食。

当地的人民老百姓可不想拿去喂猪啊!他们都不够吃的。

“王爷!西夏这