之就是孤儿院里众人好像都不喜欢南瓜汤,……所以一说晚饭要吃南瓜,大伙全都摇头,都说,你种点儿什么不好,非得要种南瓜,
院长说,你自己想办法处理,还有,记的把我的种子还回来……
岳福心想,怎么处理这些南瓜呢?……光我自己吃的话,得吃到什么时候去?再说有些瓜已经摔的裂开了,有的被虫鼠咬过,已经不好保存了,得先吃了才行……
然后一个小孩说,老大,上回风叔叔不是给我们带来过一些南瓜饼么?那个挺好吃的,也是南瓜做的,不如我们就做那个吧?……岳福一想,就这么办吧,上网上简单的查了下南瓜饼的做法,这就开工了,
当然了,因为没有把握,所以没有把所有的南瓜都开了,只是把已经裂开的,不易保存的拿来先用了……,岳福说,先做个实验,看看,
……
就这么的,开工了,……第一步,先把南瓜洗净,不用剥皮,放到大锅里蒸……,因为不知道时候,足足蒸二十分钟,看看差不多已经烂了,才停火晾凉,……然后这时候,瓜已经软面的像泥一样了,就用勺子,把里面的瓤刮出来就行了,这一步倒是挺顺利的,……刮出来以后,外面剩下的南瓜皮还相对很完整呢,
然后第二步,就不那么顺利了,……是要把面粉和到瓜泥里面去,说白了,用那蒸好的橙色南瓜泥代替水来和面,本来是应该用糯米粉的,但是孤儿院里只有普通的面粉,就只好将就了,……和面可要有些力气了,开始的时候,南瓜泥还很稀,搅拌起来还算凑和,随着面粉的不断加入,变的越来越稠,岳福寝室的几个小孩累的不行,连搅拌用的勺子都弄弯了……,手也累的生疼,有的小孩手上起了泡了,筆趣庫
然而再怎么加面粉,感觉那南瓜泥还是像无底洞一样,不管加入多少面粉,都能给吞的干干净净的,还是远远达不到要求的“浅黄”的颜色,一直是橙色,
有的小孩累的不行了,说,老大,算了吧,就这样吧儿……我实在没力气了,
岳福虽然还想在继续和下去,然而看看大家已经全都趴窝了,没办法,只好咬牙说,就这样吧,下锅……
本来南瓜饼是要用油炸的,但是又不舍得用太多油,就改成煎了……,岳福把那还是半流体的南瓜泥与面粉的混合物倒到锅里,可是因为里面的水份太多,怎么也凝结不成形,……岳福已经尽可能的,想要把那“南瓜饼”做的薄一点了,下面再加大点儿火,希望这样可以让它的水份变得少一些,岳福心里