第一百二十一章 韩信:都逮着一只羊薅是吧?(1 / 4)

天命唯汉 曹吉利 1609 字 2023-07-25

泗水郡,竹邑县(今安徽宿州)。

天色渐晚,汤汤睢水冲刷着河流两岸的堤坝,向南流淌注入淮河。

东周战国末年,魏惠王十年时期修建鸿沟,将整条睢水并入鸿沟水系,在中原大地勾勒了一条水网纵横的高速公路。

汉朝建立之后,每年都要投入上亿钱来疏浚这些黄淮之间的水道,以此来保证航运通畅,商贸兴旺。

当然了,还有别的好处,比如运兵。

刘邦将韩信的计划润色了一下发出之后,从关中征调的三万精锐良家子就放弃从陆路抵达临淄,而是就地上船,顺流而下和南下的郡国兵汇合。

汇合的地方,就是睢水北岸的竹邑县。

此地虽然在现如今只是个名不见经传的小地方,户不过一万有余,人口也只有六七万人,但在后世,这里有一个响当当的名字。

符离集。

准确的说,是符离集烧鸡……

《楚辞·天问》中有这么一句诗,彭铿斟雉帝何飨?受寿永多,夫何久长?

彭铿,指的是五帝之一的颛顼之玄孙钱铿,因其好和滋味,善斟雉羹,能事帝尧,尧美而飨食之,于是被封到了大彭为君,也就是后世所说的彭祖。

而传说中的符离集烧鸡,就是由彭祖开创,后人不断改良精进之后的结果。

刘盈虽然对于传说将信将疑,但既然来了这个地方,自然要入乡随俗的吃一回鸡……

嗯,这主要是齐国别的不多,养鸡场遍地都是,现如今是夏秋之交,正是养鸡场大量补充小鸡,淘汰下蛋不勤的老母鸡的时候,因此买鸡来吃就比买猪牛羊更加划算。ωωw.Bǐqυgétν.net

而军中饮食素来以粗犷为主,洗剥干净的老母鸡扔进大锅里炖煮,另起一锅开始蒸米,之后再发动闲着的士兵将附近能找到的野菜全拔了,等到鸡炖的快熟了,用热汤烫熟野菜,然后用来配饭。

虽然普通士兵分不到多少肉吃,但鸡汤泡饭管够,怎么的也比他们在家里吃的要好。

管饱就是战斗力!

嗯,为了照顾老母鸡的情绪,铁锅里还煮着囫囵个的鸡蛋,这就是亲子井……

而在中军帅帐,摆在刘盈面前的就不是大锅炖煮的湖弄版,而是每一步都苛求完美的烧鸡。

比如多了鸡皮抹上糖蜜这一步骤,而且也不是直接下锅煮,而是先炸后卤,因此色泽金黄,肥而不腻,肉烂脱骨……

不过此刻除了刘盈