第四百零九章 这世界上最美丽的东西,值得人去守护!!(2 / 4)

就在于他们很宽,但也很脆嫩,需要煮时间不会太久,毛肚讲求的是一个口感,为什么要叫七上八下,是因为毛肚一定要在固定的时间煮出来,他的口感才会脆嫩,一旦过了这时间,口感就会变老,这一点和牛肉很像。”苏凡说着,又烫了一片放入了尹新月的碗里。

“嗯嗯........我也来试试!”尹新月一边将苏凡夹给他的第二片送入嘴里,然后夹了一片,学着方才苏凡所煮的样子,弄了个七上八下,随后放到了苏凡的碗里,满脸期待的说道:“试试看,怎么样?”

这也算的上是她第一次为人“做菜”了吧?虽然这种方法有点简单,但是她还是很期待的,期待苏凡在吃下去过后,会有惊喜的表情。

伸手将热腾腾的毛肚沾满了调料,苏凡轻轻吹了吹,随后将其放入了嘴里。

很快,苏凡的眼眸闪烁了一下,忍不住点头,对她竖起了大拇指。

受到苏凡的肯定,尹新月的脸上立刻便浮现出了笑容,一种莫名而生的成就感,开始在她内心深处扩散开来,这就是会做饭的感觉吗?感觉以后自己可以尝试着学一学了。

想着,她又伸手夹起了一片放入锅里涮了起来,等待时间到了之后,然后放入嘴里。

“嗯~~”

那熟悉的味道,依旧冲击着她的味蕾,让她忍不住鼓起了腮帮子,满意的点了点头。

她发现这东西完全没有腻味感,每一次嚼起来的时候,都有特别的感觉,而且这毛肚非常脆嫩,配合着锅底本来就有的香味,使得她在进入口中的时候,自然而然的散发出了诸多的香气,属于是满口留香的那种,让嘴巴过瘾,心中的好奇也随之被解除了。

“好,接下来,就是第二样!内脏几类,除了牛意外,其他的也可以用来涮火锅,比如鸭肠!”苏凡指了指桌子右侧摆放着的鸭肠。

这众多的鸭肠浸泡在水里,显得粉嫩粉嫩的,有一种透着血红的感觉,但是看上去并不脏,似乎苏凡清理的很干净。

“吃这个,就像是吃面条一样,但它的口感相对于面条而言,要特殊一些,它的成功主要还是来源于汤底的加成,香辣汤底,会让这东西的香味倍增,和之前的毛肚一样,烫过之后,它的口感很脆嫩,而且很香,没有异味,这个东西要比毛肚更加有味道,而烫法也跟之前一样,不过不是七上八下,是五上五下,因为这东西要更脆薄一点,所以一定要注意口感。”苏凡一边说着,手里一边忙碌着。

今天主要是陪尹新月,也是带她