竟涉及到普通食客的只管感受,厨师们都不得不重视起来。
就算你做出来的东西美味的能上天,但随便一道菜都比别人慢上的三五十分钟的,客人都不饿了,你还上个屁的菜。
“姐,你加油啊!”于则刚紧张的都冒汗了。
“师父,小敏她……”何卫国倒不是很紧张,只是小声的叶巡交流着。
“没问题的,她可是天赋异禀,要是连个小学徒都赢不了,我这师父也趁早别干了。”叶巡信心满满。
就在张全讥讽不已,众人议论纷纷的时候,于则敏终于动了。
静若处子,动若脱兔!
小妮子在拿起厨具的一瞬间就好像变了个人似的,一双手上下翻飞着,处理食材的动作仿佛像在仔细雕琢打磨着自己心爱的艺术品。
那灵动的手艺再加上那专注到忘我的神情,让围观的众人竟是感到了一阵……
毛骨悚然,不寒而栗。
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鸭四件是到很费功夫的菜,看上去普普通通,可真想做的好吃,必须耗费的大量的时间在里面,通常的饭庄或者专卖卤菜的小店,都会选择提前做好以备使用,正如极味轩所得那样,鸭子翻炒一下自然不费事,关键是那早已备好的卤汁,叶巡手上可没有那东西,于则敏就更不会有了。
只能现做。
观察到她的动作之后,评审团有些不淡定了,瞬间分成了两个阵营。
“极味轩这做法有点不地道了,事先就准备好了辅料,时间上节省了大把,不公平啊!”
“话不能这么说,叶巡带着徒弟来挑战别人,自己事先一点准备都不做怪得了谁?”
“可他也不知道对方要出什么菜啊,难道所有可能的调味品都准备一遍?”
“总之我作为来吃饭的客人,点份鸭四件都要等一个小时,换成你你愿意?!”
三十个大众评审居然一秒分成了两派,叽里呱啦的吵个没完。
而这一切并没有丝毫影响到擂台上的于则敏,反倒是张全的徒弟因为准备工作少的关系,一边收拾鸭子一边不时抬头偷听一下别人的对话,节奏竟是有些不对了。另一头的小妮子调好了卤汁,抬头望了望不远处