uo;叶巡皱眉问道。

何卫国微微仰头回忆了一下：“总体和咱们现在做的差不多吧，五仁馅儿的我也做过，各种配料按比例混合一下，手法上也不是那么讲究。不过现在的月饼大多都是机器制作了，我也有好几年没再做过这个了。”

“手工制作的馅料更均匀，口感上肯定也会更浓厚一些。”叶巡低头沉思，可他做出来的月饼尝起来似乎和市面上卖的没有太大区别，做法大同小异自然是一个重要原因，可是……

他们的小馄饨小元宵的制作方法也和别人没有什么区别啊，为什么口感上却是天差地别呢？

莫非一块小小的月饼里面还另有玄机不成？

“今天先这样，你们早点回去休息，明天再研究吧。”叶巡挥手让几人先下班，然后又想起什么，嘱咐道：“明天我要出去参加一个交流会，你们空闲的时候也研究一下，等我回来咱们再总结。”

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三人离开之后，叶巡关上店门又坐回了原位，继续着之前的工作。

一次次的尝试，一次次的失败，他总感觉不完美，不是花生仁放多了，就是完全感受不到芝麻香，然后杏仁味又似乎重了些……

自从获得了逆天的美食技能之后，他还是第一次遇到这种情况，看来长期占据黑暗料理界前几名的五仁月饼，还真的不是那么容易就可以驾驭的。

苦思冥想了许久也没有答案，叶巡叹了口气起身出门，找到了一家24小时营业的便利店。

“欢迎光临！”

便利店只有一名员工，是个二十多岁的女孩，穿着橙色的工作体恤戴着黑色的鸭舌帽，她站起身欢迎叶巡的时候，脸上还带着微微的倦意，看来之前已经很长时间没有客人上门了。

看了眼墙壁上的挂钟，已经快要凌晨两点了。

在叶巡的印象里，24小时便利店似乎很少有说欢迎光临的，这个打工的女孩看上去工作热情还挺高。

便利店的装修很有特点，不似一般的超市那般拥挤，超过一百平的面积里，除了靠着墙壁的冰柜里摆满了生鲜和奶制品外，一共只有两排不长的货架，上下共四层，摆满了饮料和零食。

还有三张固定的桌子，方便给客人和环卫工人休息或者吃点东西的。