第484章明目张胆的抢钱(5 / 6)

底盖住即可。开中小火加热,在油温四成热的时候转小火,将做好的糯米生坯放入油锅中慢慢煎制。煎制到糯米粑粑的一面焦黄起皮的时候,再翻面,煎制另一面。

当糯米粑粑两面煎至金黄以后,倒出锅中多余的油,将调好的糖汁倒入。左右晃动平底锅,使糖汁均匀地铺在平底锅当中,每个糯米粑粑都沾满糖水。没过多久,这种焦糖味儿就幽幽的散开,闻着就要流口水的那种香!

糖油粑粑在锅中,两面都均匀地裹上糖汁,开大火收汁。之后撒上一大把白芝麻,看起来就觉得很好吃!糖油粑粑就做好啦。

再拿一个大碗装起来,放一边慢慢冷却。马上就吃的话,容易烫到嘴。放入蜂蜜的原因,是能够让糖汁更加粘稠。这样做出来的糖油粑粑的光泽度更好,口感也会更好。

邱小薇闻到了这个香味,赶紧洗漱完成,就有点不好意思的过来:“云老板,你也会做这个啊?”

“嗐,就是练练手。幸好没有翻车。”我回答到。

这时候外面走进来妹子们,还在客厅里就嚷嚷着说:“刚刚下车就闻到了香味儿!这是什么好吃的?”

“你们洗手了再吃好不好?”我看到凯琳娜准备偷偷的拈起一个糖油粑粑,准备放进嘴里。

邱小薇就赶紧拿出来筷子,每人给了一双。

凯特琳说:“阿云,炉子里蒸的是什么?”

“哦,那是蒸红薯。要等一下才会熟。”我继续做糖油粑粑。

妹子们洗完手,每个人夹了一个慢慢品尝。她们的美眸越来越大,这糖油粑粑也太好吃了吧!

糖油粑粑香甜软糯,q弹而又不粘牙。让人吃了还想吃!

“这个你为什么不推出来卖呢?”米娜娅说道。

“我都是刚刚做出来的,懂不懂?再说了,这个要怎么卖,多少钱一斤比较合理?”我把定价权交给了妹子们。

大家议论纷纷,有的说50美刀,有的说40美刀。米娜娅更狠,她说:“这是你自己做的,云老板出品,必属精品!卖60美刀一斤怎么了嘛?”

妹子们认为这样太贵了,一斤大概是50个。要不就卖50美刀一斤吧!这样还比较合理。

我也觉得这个是比较合理的,于是就按照50美刀一斤来卖。因为糯米的成本才4软妹币左右,合05美刀一斤。差不多是100倍的利润了。

这个只要卖出去100斤,就是5千美刀!乖乖!没想到这个糖油粑粑,居然能卖出来这么