酸汤鱼是上辈子方青青就很爱吃的一道菜,一大份做出来有鱼有汤的,而且酸甜可口。
夏天的时候吃着十分的清爽,冬天吃着暖和,不过她以前吃的时候家里做多用的是鲢鱼。
鲜嫩肥美,味道好极了。
结果到了京城,发现这边很难买到鲢鱼,倒是之前用过草鱼。
做了几回酸菜鱼,方青青吃着嫌刺多,而这回正好黎二郎去采买的时候买到了几条鲈鱼。
而知道娘和弟妹都喜欢吃鱼,特意让二毛送回来的。
方青青就跟石氏念叨了几句,具体详细的说了做法。
那石氏当然是,没问题,鲈鱼正好有啊做一回鱼汤还不容易?
方青青于是得到了满足,黎修平本来就饿了,这道菜又特别的下饭。
因此,也不知不觉地吃了两大碗,吃完之后发现小媳妇在喝汤。
其实以前黎家人吃饭很少汤泡饭或者这么单喝汤的,也都是被方青青影响了,关键是觉得这样吃喝还挺不错的。
不过以前喝的都是肉汤鸡蛋汤骨头汤,黎修平很少喝到鱼汤,特别是这个酸汤鱼。
不由地问道:“这个汤不会很酸吗?”
“不会啊,”方青青看了他一眼,十分的莫名其妙,“很香很好喝,三郎哥哥不想试一下吗?”
黎修平有些迟疑,他发现爹娘都只吃鱼吃饭并没有喝汤的。
今晚他娘看着挺大气的,这条鱼不小,居然没有分两餐吃。
一次性的做了,还让他们都吃完呢。
索性,方青青直接用旁边干净的小碗盛了小半碗的鱼汤,递了过去:“试试?”
这下子,黎修平最后的一丝迟疑也消失了,直接接过小碗送到嘴边喝了一大口。
妈呀,黎修平顿时眉头眼睛脸蛋都挤皱在一起了:“怎么这么酸?”
黎修平迟疑起来,十分的苦恼,黎家人吃饭一向不浪费的。
这个他已经喝过了,难不成真要就这么的喝完?
可是他不喝的话……
就这么放着,也是浪费了,毕竟里面可是加了鱼肉的。
愁眉苦脸的思索了老半天,黎修平终于是视死如归一般的端起碗一口给喝光了。
方青青目瞪口呆,喝个汤而已,至于吗?
黎修平十分的悲愤,眼角余光还不小心看到旁边亲娘脸上没来得及掩饰的笑意:“你们是不是都知道,这个汤很酸?”