必带回来的居家旅行佳品。顾阿婆买小菜不如陈阿娘,但是腌咸鸭蛋,她要自称第二,万春街没人敢称第一,毕竟高邮咸蛋已经出名了上千年。每一个切开,蛋黄金红流油,入口鲜香微沙。皮蛋却是阿娘选的,只只都有两三朵漂亮的松花。景生前几天炒了一罐子双椒酱吃面,舀出一大勺,配上酱油麻油葱花蒜泥花椒油,拌匀了浇在上头,这是从景洪的四川知青们那里学来的。一盘双椒皮蛋吃得沈勇和朱广茂赞不绝口,为了抢第二口,差点筷子大战,瞬间光盘。
糖番茄却是小朋友们的最爱,在井水里放了半小时后,入口冰甜冰甜。斯南的糖番茄汁水保卫战没白打,最后几口糖水下肚,恨不得立刻躺地上舒服地来几下仰泳。
另外几个冷盘拍黄瓜炒花生米冷茄子倒也不算稀奇,上海背回来的黄泥螺和海蜇头却是罕见的宝贝,引来哄抢。热菜刚开始上,大人孩子两桌上的八道冷菜全都清空了,只有顾西美面前的小碗里各色菜都有一口,是特地留给景生的。
陈东来起身收碗盘。曹静芝笑着拦住他:“我们来好了,你们接着喝。”
顾西美一天下来没觉得太累,又喝了一杯黄酒,心情很是舒畅,便横了丈夫一眼:“让他去,反正现在也没菜,喝什么喝,我们妇女同志一年忙到头也该歇歇。”以前方太太她们打麻将,方先生他们笑嘻嘻地忙着倒茶泡咖啡换唱片指挥佣人煮鸡汤馄饨,甚至还开车去凯司令买栗子蛋糕呢。怎么新社会了她们反而还用不上男人,不应当啊。
沈勇挽起袖子:“好兄弟有难同当,东来,我来帮你。”两人笑着抬了一大盆碗盘去井边劳动。
景生谢绝了好几拨要帮忙的大人,交替使用两个煤油炉子和两个煤球炉子,有条不紊。酸辣土豆丝、小炒肉、酱油炖蛋,上一道菜就下一场筷子雨,陈东来和沈勇回来的时候,这三个菜一点也没剩。西美看他们实在可怜,从小碗里拨出两筷子来,又抱怨他们干活太慢。
斯南看见糖醋小排立刻高兴得跳了起来,喊了好几声大表哥万岁,如景生所估,小排真只够一人一块,想吃第二块都没有,越发显得那唯一的一块多么美味。孟沁眯着眼摇头回味:“西美啊,和你侄子比起来,我家镇宁煮的都是猪食。人比人气死人。”
西美笑得不行:“猪食可不就对了?你家老猪加你这个猪太太,有人喂就很好了,还不知足?”
孟沁气得要撕她的嘴,一看下一道菜是红烧划水,顿时把个人荣辱搁旁边,赶紧抢菜,这可没算好人头,早动手有得吃,晚动手