顾英华见姜牧和姜尚都走了,自己下地窖挑了一盆子萝卜上来,洗干净放在菜板上砰砰砰的切起丝来。
切完一个萝卜顾英华甩了甩胳膊,这萝卜切丝真的太累了。
她放下刀闪身进了空间里,她记得她之前买了一个擦丝板,不过后来她有一次用的时候把手指头擦出血了,有心理阴影,就再也没用过。擦丝板也不知道被她扔哪里去了。
来到这里之后她除了炒土豆丝,也没怎么切过萝卜丝,就没想起来还有这个擦丝板。
在现代的时候她也不会攥萝卜团子包饺子,来到这包饺子大部分都是白菜馅,酸菜馅的,基本上就没怎么吃过萝卜丝馅的。
这回她也是昨天看杨婶子在外面冻萝卜团子才想起来的。
顾英华在空间里找了半天才在箱子里翻出来擦丝板,果然使用工具速度就快了许多,一个萝卜很快就擦完了,剩下一小块萝卜顾英华不敢再用手了,拿了一根筷子扎在萝卜上擦丝。
擦了足足两个一个小时,顾英华才把那盆萝卜全都擦成丝,然后攥成团子放外面冻上。
东北的冬天外面就是一个天然的大冰箱,什么放外面都能冻的可实诚了,要吃什么到时候拿回来放水里一缓就行了。
晚上也不用再做什么了,直接把中午的酸菜和饼子再热一顿就行了,这一大锅酸菜能吃好几顿呢,而且这酸菜就是炖的越久就越好吃。
晚上吃完饭,姜尚吵吵着要吃冻梨,顾英华就把外面冻着的梨拿回来俩个缓着给他们吃。
晚上等他们两个睡着之后,顾英华进空间里磨黄豆,她没泡多,就泡了两斤的黄豆,大概能做出六七斤的豆腐。
顾英华把豆腐压上,然后把豆腐渣子放好,准备明天用雪里蕻炒个小豆腐,又把粉条子做好,就出空间睡觉了。
第二天顾英华一睁眼睛,发现屋子里面黑压压的,她还以为这是半夜呢,结果一看表,都快七点了。
她赶紧爬起来,洗漱好出门一看,发现外面正下大雪呢,看地上雪的厚度,都已经快没过脚脖子了,这雪应该下挺长时间了。
这还是入冬以来第一次下这么大的雪,之前也下过雪,不过下的雪都小。
顾英华看着满天的鹅毛大雪,心情突然间好了起来。
她进屋想叫姜牧和姜尚起来,就看见他们两个睁着圆溜溜的大眼睛看着她。
他们两个早就醒了,不过外面儿太冷了,被窝里热乎,他们两个就不想起来。