李曼殊脑子里放空,回忆一下好吃的东西。
烤肉?
算了,满人对烤肉似乎很在行。
炒菜?虽然不错,可是没什么新意。
火锅?
李曼殊眼前一亮,这个可以有。
想到飘着红油的重庆火锅,入口辣辣的,毛肚、鸭血、鸭胗…
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可是大夏天的吃这玩意会不会太热了?
前世的时候夏天她也喜欢吃,只是要配上两箱冰镇啤酒…
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没有冰凉的啤酒,有冰凉的酸梅汤吧?酸梅汤里加点高粱酒不就变成了‘酸梅桶’(参考可乐桶)。x33
可以!
“拿笔来。”
玉兰不知道她要做啥,不过也伺候好了笔墨。
李曼殊的字很漂亮,前世虽然没学过毛笔字,但是这一世跟着老爹李文蔽学了很久。
再加上她有美术功底,写出来的字有一种和这个时代从没有过的美感,更接近现代美学的美工体。
娟秀的小字写了重庆火锅的做法和食材,尤其是油碟,她绞尽脑汁最后决定,不用膳房!
让膳房把那些材料都搬过来,她自己调。
玉兰拿着条子再次去了膳房,这会齐寿山已经忙完了,亲自玉兰接过来,“姑娘,是不是格格有什么吩咐啊?交给俺老齐就行!”
玉兰一拜,“齐爷爷,我们格格说了,还是相信您的手艺,这活得您来。”
说罢递过去纸条。
齐寿山不解,拿过纸条看了后脸色一变,旋即有些疑惑,“就…大夏天吃锅子啊?”
这天儿不热吗?甭说这是夏末,就算是秋天还有个秋老虎呢。
玉兰也是这么想的,但是拗不过李曼殊,“齐爷爷,格格说就想吃这口,而且让您多切点鲜嫩的小羊肉。”
齐寿山一摆手,“得嘞,格格怎么吩咐我就怎么做。”x33
“那酸梅汤五分甜就行。”
……
上书房,顾八代讲四书五经,发现下面有人开小灶。
他脸一沉,“四阿哥说说,刚才老朽讲了什么?”
“滚大炕…”
(⊙﹏⊙)
顾八代气的胡子都翘起来了。
什么?
滚大炕?
胤禛说完也反应过来了,脸‘腾’的一下红了,刚才讲什