第90章 忙里偷闲来饮茶(3 / 3)

壶后面的茶叶。

“粤东厨师基本就没有几个不喜欢喝茶的,你看看这些茶壶后面的茶叶,代表每一位厨师都有自己的私家茶叶。”

余渭刚坐下来,苏东浩便便拿出了自己的私家茶叶。

“嘿,我这凤凰单枞可是好东西啊,来尝尝。”

说着,苏东浩便泡上了茶。

其他的厨师则是眼巴巴地看着苏东浩的茶。

一看就知道他们对这茶很是眼馋。

这个时候,轮到金喆讲解了:“咳咳~做菜嘛,可能老余更出色,但是茶的话,那肯定是我金公子更厉害了。

我给大家讲解一下,咱们粤东这个地方泡茶,第一泡呢,都称之为洗茶,就是这个茶水要先洗一遍,把第一泡的苦涩都冲出去。”

苏东浩也确实是在洗茶,并且用茶冲洗茶杯,这些都是正常的步骤。

不过金喆此时已经闻到了浓郁的香味:“这个茶我好像喝过,应该不是宋种,不过有点熟悉。”

苏东浩淡然一笑,然后便是泡第二壶茶。

第二壶茶就是用来喝的。

“请~”

余渭拿起茶杯喝了一口,砸吧砸吧嘴。

“这是好茶呢~”

苏东浩笑眯眯地问道:“那这茶哪里好啊?”

“让金公子来说吧,不然他会憋得顶不住的。”

金喆嘿嘿一笑,端起茶杯,品茗了一口。