余渭想了想,还是开口说道:“其实只是搭配的问题,我是认可你的厨艺,或许用传统的方式,就能做出好菜,不一定要强行创新。”
整道菜的缺陷在初级的百味舌头来看,其实就真的只是酱料搭配问题而已。
所以余渭只是默默地看向了郝阿强,毕竟这是郝阿强的产业嘛。
郝阿强则是看向了黎瑞康。
黎瑞康点了点头,便默默地说道:“其实我们邀请了不少有名的厨师,他们和主厨肯定都需要磨合,所以才会请各位多多品鉴一番。”
“那当然了,既然这样,那我们就认真一点好了。”
郝阿强只是默默地看向余渭,轻轻地拍了拍他的肩膀。
余渭顿时感觉到了郝阿强的意思,转头看去,可以从郝阿强真挚的眼神中看出:靠你了!
此时弹幕里面都纷纷开始给唐涛刷礼物了。
【果然,还是余老师厉害一些,那两个胖子厨师每次都只能说中一半,都不像余老师那样一针见血。】
【但是我刚刚看那个厨师走的时候很落寞啊。】
【这有啥的,外国那个被称为地狱厨神的家伙可比余老师说话难听多了,余老师已经很给面子了。】
【余老师是来试菜的,自然要指出不好的地方,不然人家也不会来邀请他,而且余老师算温柔的了。】
弹幕上基本上都是支持余渭的,只不过偶然会闪过一两条质问甚至谩骂余渭的。
不过余渭也就当没看到,因为下一秒,就被远处赋予管理权限的小彩给禁言了。
小彩虽然没来,但是她在公司也是要时刻关注余渭的直播间,毕竟这是她的工作。
紧接着,又一辆餐车退了过来。
“来来来,给大家介绍一下,这主厨手下的烧制精英——江高师傅,无论是烧鸡还是烧乳鸽,那都是一绝。”
江高戴着高高的厨师帽,头发都塞在里面。
只见他面容淡定地说道:“接下来这道菜,是我和我的徒弟共同制作的玻璃皮润烧乳鸽。”
随后服务员便将一只只地乳鸽端到了众人面前。
盘子中有一整只没有切开的乳鸽,亮红色的外皮以及那婀娜的身躯,从外表来看,已经足够吸引人的目光了。
“噢哟~果真是玻璃皮啊。”廖师傅直接戴上手套,轻轻地扯开鸽子腿,那丰富的汁水瞬间从腿缝流出。
这所谓的玻璃皮,其实就是好像手机钢化膜