她先将今晚要做的小龙虾从背篓里倒进水桶,再把剩余的小龙虾放进空间的灵泉水中,喝过灵泉水的小龙虾应该吃起来更美味吧?
将水桶里的小龙虾一个个捞出来,捏住小龙虾的钳子,用小刷子刷一下外壳,再用剪刀在头部斜着剪一刀,最后抓住小龙虾的尾部,左右稍微一扭,顺着弧度往外拉扯,虾线就被拽出来了。M.
在空间里找出了辣椒、花椒、八角、桂皮、白酒等食材,锅中放油,烧到三成热,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜煸出香味。
放入洗干净的小龙虾翻炒均匀,然后淋上白酒|生抽、老抽、加入白糖炒出香味儿。
看到小龙虾卷曲后便放入香叶、八角、桂皮,加入适量清水在锅中闷十分钟,顺便把两个玉米饼子贴在锅边,最后加入盐,大火收汁即可。
又香又辣的小龙虾和黄灿灿的玉米饼子便出锅了,她本想给秋菊婶子和张叔夫妇也送一点尝尝,但是一想反正自己打算把这小龙虾的做法推广出去,到时候收购小龙虾的时候还要请他们帮忙,自然他们也就能吃上这美味的小龙虾了,现在先不着急。