己的位置恐怕要跑不住了。
林泽一来,他完全没有信心竞争的过林泽。
他连林泽一个小拇指头都不如啊!
更别说林泽和罗迫东的关系那么好了。
在吃完了烤羊肉之后,林泽又推荐起旁边的新式火锅。
罗迫东也觉得惊讶,这烤羊肉之前,他也并不是没有见识过,只是像林泽这种的做法比较罕见。
但这火锅就更新奇了!
他第一次看到这种样式的吃羊肉的方法,将羊肉放到里面涮了涮,烤熟了之后,直接蘸酱料。
和烤肉的方法虽然有大同小异之处,但一个是煮熟,一个是烤熟,味道自然会有所差异。
林泽在旁边介绍道,“这新式火锅的吃法就更加的灵活了。如果单单吃烤肉,吃多了,哪怕是蘸酱料也会腻。”
“毕竟这都是肉,可以稍微加上一点小菜,小菜能够解油腻,但并不能够完全解油腻。”
“要是换做火锅的话,不仅里面可以煮羊肉,还可以煮各种各样的蔬菜,吃了之后非但不会腻,还会有一种清爽的感觉。”
“不信你们试试看,我记得还有今天进过来的菜,把它们洗干净,切成片,放到旁边,再来点黄瓜和花生米。不过黄瓜和花生米,就不用放在里面煮了。”
罗迫东听到林泽的说法,挥了挥手,让其中两个跑腿的过去,按照林泽说的,把今天运过来的菜拿回来一些。
按照林泽的吩咐,拿了一点菠菜和芹菜,都可以放在里面。
先是火锅里煮,然后捞出来蘸酱料,酱料也是可以自己调配的。
除了羊肉之外,还可以煮牛肉卷和猪肉卷。
吃法不仅灵活,还很方便,想煮什么就煮什么。锅底也会有各种各样的分类,比方说清汤锅,鸳鸯锅和辣汤锅,喜欢吃什么就叫什么锅,两个人吃一个锅也可以。
罗迫东感到惊讶的是,林泽端过来的这个锅,是由他自己亲自设计过的。
中央有一个铁质的隔板,这种类型的锅,他还是第一次见。
这种就算是鸳鸯锅了,只不过没有现成的。
林泽只能做了个简易的,要想应付一下上面过来的领导,倒是也可以了。
反正火锅这东西他们也是第一次见,自己怎么说他们就怎么来。
林泽在旁边喋喋不休的介绍,不只是罗迫东听着一愣一愣的,那些厨师完全懵逼了。
谁也想象不到一个年轻人的脑