“小郡主,干饭了,今天是那个江南厨子做的早饭,那些个糕点小吃,光是看看都知道好吃。”wap.bΙQμGètν.net
夜团团主动牵着十二的大掌,“系吗系吗?有多好吃呀?”
十二说:“早上那些点心刚出锅的时候,香味飘出去老远,小风那会儿正在树上睡觉,闻到味道直接从树上栽了下来。”
把250风都给香下来了。
夜团团秒懂,“哇,这么香的吗?那团团要快点去吃哦。”
说着就开始旋风小跑。
十二走路跟上。
今日的早膳的确很多江南点心。
江南,一直都是大楚最为富庶的地方,从吃食到风土人情,都比其他地方更为精致讲究。
夜团团爬到凳子上,看了看被雕成牡丹花的芸豆小点心,
再看看炸成花篮样式的香酥鸡,
还有手边一个雪山顶上还用糖线“飘”着一片云朵的椰香小奶糕。
夜团团眼睛顿时闪亮亮,“哇,这些真的可以吃的吗!~~”
这时候,嘴角还沾着糕点屑小风,端者一盘“红薯”进来了。
嘴里还嚷嚷,“小郡主,快尝尝这个,这个也好好吃,属下尝过了,简直好吃到飞起来!~~~”
夜团团配合的露出一个惊讶又惊喜的小表情来,
“连小风都能飞起来的那种好吃吗?”那就是敲级好吃呀!~
小风手里端者的这盘“红薯”,其实并不是真的红薯。
而是一道禁菜,“灯芯牛肉酥饼”。
灯芯牛肉是指将牛肉切丝,抹上葱姜蒜盐备用,
然后起锅炒糖,待糖炒出焦糖色之后,下入牛肉丝。
大火快速翻炒将牛肉丝裹上焦糖,
焦糖牛肉丝整齐排列,然后组成一小把之后,放到发酵好的酥皮里面。
最后将酥皮牛肉丝放到壁炉里面,小火慢慢烘烤。
待酥皮牛肉五成熟之后,出炉刷上一层蛋清,然后用筷子和工具将酥皮做成红薯表皮那样的褶皱形,
抹上最后一层红薯浆之后,继续进入壁炉烘烤。
两分钟之后,这一份“灯芯牛肉酥饼”就做好了。
虽然看起来长得像平平无奇的红书,
但是对于小风的推荐,夜团团是十分相信的。
连手边的“云朵点心”都暂时放一放,就伸出小手手拿了一块“红