第132章 美食和人情(1 / 3)

苏辛和向小西两个人都是手脚麻利的那种,再加上苏辛现在厨艺也已经练出来了,一些比较复杂的菜之前又做了准备工作,所以没花多少工夫就整出了一桌好菜。

白灼肚肉、酿豆腐、莲角烧肉、香煎鸡腿鱼、蒜蓉炒青菜、紫菜蛋花汤,再加一大锅的薄壳粥,满满当当的摆了一桌子,别看好像菜色不多,但量大啊,每一样都是一大盘。

白灼肚肉的肚肉用清水煮熟后被苏辛切成薄薄的一片片,底下垫了本地特有的酸菜,酸菜是切成丝的,方便吃的时候用筷子夹起来,苏辛还特地调了两种蘸料,一种是蒜片加酱油,吃的时候直接蘸着蘸料吃就可以了,原汁原味又解腻;另外一种蘸料就是直接弄了个蒜泥醋,吃的时候一片肚肉夹一点酸菜,再蘸蒜泥醋吃,也是别有风味。

秦超对这个白灼肚肉赞不绝口,向东和周杨虽然没说什么,但看他们那一片一片不停夹也知道肯定都是觉得超级好吃的了。

苏辛自己偏爱酿豆腐,向小西也很喜欢这道菜,看向小西吃得欢,苏辛说,“可惜没有尖椒,那个煎酿尖椒也很好吃的,还有一个酿茄子,哎,我都超级喜欢吃的,可惜没有茄子。”

嗯?秦超不解,他和周杨都是本地人,虽然平时不下厨房,但也知道本地有什么菜,他问,“有茄子的啊,我记得我妈就买过好几次,怎么会没有呢?”

酿茄子用的是那种紫色的茄子,苏辛摇头,“咱们本地产的是白色的茄子,不适合拿来做酿茄子。”

哦哦,原来是这样……

向南倒是笑了,“没事,以后出差我要是在外面碰到有紫色的茄子,我就给你买回来。”说着,又补充了一句,“茄子这种东西不像蔬菜不能保存,放几天是没问题的。”

嗯嗯,你记得留意啊,要是买到了回来我给你做酿茄子吃。苏辛说道,后知后觉又补充道,“给大家吃,给大家吃,呵呵。”

向小西笑道,“行了,不用说了,我们都懂的。”

苏辛脸皮厚,才不怕被他们笑呢,反正在座的都可以算是自家人了,无所谓的啦。

向南爱吃那个香煎鸡腿鱼,向东对这道菜也是赞不绝口,

HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt“这个鱼长得怪模怪样的,没想到吃起来还真的挺好吃的。”

向南笑,给他哥科普,“这鱼**腿鱼,哥你看它的样子像不像一根大鸡腿,肉多又好吃,而且只有一根大骨头,别看它长得不好看,吃起来就知道了,不过这鱼煮汤不