前文再续，书接上一回。

官府已安排了船只，通知我们明天登船，陈婉来约我们到镇面看买点什么当地特产。

我们出发前，问了客栈老板镇里最大的集市在哪里，客栈老板向我们推荐了十字街口，客栈老板还为我们指引了路线。

我们十来个兄弟就向着十字街口出发。

明代的集市，南北东西各有叫法。

《五杂俎》里有此记载：岭南之市谓之虚，言满时少，虚时多也。西蜀谓之亥，亥者，痎也；痎者，疟也；言间一作也。山东人谓之集。

意思是说：明代的集市，岭南人叫“虚”（墟），其意指人多的时候少，多数都是人少的时候；西蜀人叫“亥”，就是指有猪、鸡鸭等存卖，很杂乱脏的地方；山东人叫“集”。

明代江浙人，则称集市为“市镇”。

古代的集市，很早就有官府介入管理，维护秩序、处理纠纷等。

官府为了活跃一下民生经济，会定期举行一些特定的集市，例如庙市、香市、花市、药市、灯市等，每当这些市开办时，四乡八里的人都往镇里赶集，到时很多东西看，也有很多特色小食等供人们购买品尝，会十分热闹。

我们来到十字街口时，太阳从西边的街尾尽头斜斜地照在青石板路上，把我们的影子拉得长长的。

双钟镇毕竟是一个连接鄱阳湖和长江的渡口，除了移民外，还有许多商旅在此作中转。

这个时候虽然太阳西斜，但是街上还有许多行人。

筆趣庫十字街头的街道两旁，有布店、干货店、漆器木器店、皮草皮革和毛毯店等等，还有开门七件事的柴、米、油、盐、酱、醋、茶店，更有卖酒的小栈，在十字街的西边，是固定进行驴、骡、牛、猪、鸡鸭鹅等交易的地方，只上这些牲蓄一般在早上和上午交易，现在是晚上，主人们都把他们带回家了。

店面外，道路两旁，有一些小摊档，在摆卖酒曲、豆豉、竹竿、蔬果、活鱼、螃蟹、青菜，还有一些山草药。

陈婉说：湖口的豆豉远近闻名。

她就停在卖豆豉的那小摊前选购，我站在后边看见，那些豆豉色泽黑亮，颗粒均匀，豉香扑鼻。m.bīＱikμ.ИěΤ

我问：这个豆豉用来做什么？

陈婉说：豆豉可以用来煮豆豉烧肉、加入鱼或豆腐同煮，最是出彩！

小贩把豆豉秤好后，报了价，凌轩抢着为陈婉付了钱。

陈婉嗔怪