土豆干虽然半翻车了,但先蒸后晒的做法,却让慕岁想起了一个被丢在记忆角落里的零食——果丹皮。
将山楂洗净去核,放些白糖隔水蒸至软烂,趁热过筛果泥后,将果泥平铺在油纸上,待晒干后切成小块保存即可。
同理,原材料不止是山楂,还可以替换成苹果、桃、杏、猕猴桃之类的。
桃和杏是过季了,不过这座山林里多得是替代的水果。
现在的季节山楂还未成熟,放眼望去,大片青色的果实里,偶尔夹杂着几抹红色。
慕岁挑选了好一阵,才勉强找出了小半背篓熟透了的山楂,不甚满意的收了手。
慕岁给几个幼崽一人一颗山楂,自己也拿了一颗咬了一口,
不算涩,但却酸得过分,口水瞬间从牙龈处蔓延至整个口腔,感觉自己的牙都要被酸倒了。
“唔……”幼崽们戴上了同款痛苦面具,一瞬间都梦回当初第一次吃糖葫芦时被支配的恐惧。
慕岁无奈的摇摇头,直接吃确实有些勉强呢。
幼崽们怕酸,那就只能在做果丹皮时多放些糖,中和一下味道。
看着慕岁拿着木铲在锅内翻拌的模样,幼崽们齐齐的打了一个冷颤。
怎、怎么回事,有一瞬间,他们仿佛看到了娘亲身后有一个长长的影子,
那影子带着女巫帽,长鼻子,还有尖细的舌头,发出桀桀的笑声,粗着嗓子道,“白雪公主,我就不信,这次,还不能毒死你。”
咳咳咳……富强民主文明和谐……
这大白天的、这么大的太阳,哪来的那么多阴间的事情,都是错觉,错觉!
等等……真的是错觉吗?
这红的可怕的颜色,这致死量的白糖……娘亲真的是在做零食,不是在做魔药吗?
三宝宝摸摸自己因为啃了土豆干而摇摇欲坠的乳牙,一脸惊恐的看着慕岁的动作,
直到她将过滤好的果浆平铺在油纸上,端着放了油纸的筛子往外走。
娘亲这是弄好了?娘亲这是要给自己吃了?
啊啊啊!!!你不要过来啊!!!
很遗憾,慕岁并没有听到三宝宝内心的挣扎和咆哮,依旧是不紧不慢的朝着他们走了过来。
在三宝宝的眼睛里,慕岁的动作被拆分成了0.5倍速、0.25倍速,最终还是到达了他的面前。
啊,吾命休矣。
三宝宝把头往秦明朗后背上一靠