先将土豆去皮洗净，切成稍微宽点的土豆条状。

将土豆条放入水中浸泡，大约浸泡10分钟左右。

浸泡的目的是让土豆中的淀粉尽量淅出来。

等待的过程中，李婉清与秋扶和吴大嫂交代一下，就离开摊位。

因为她想做香酥苹果派，而香酥苹果派需要的食材是苹果。

李婉清公寓中的苹果还没有解锁，只是个虚影，根本不能用，她只好去集市走一趟，买些苹果回来，才能做香酥苹果派。

还有水果茶也需要水果，现在正直秋季，李婉清觉得做梨子味的水果茶比较合适。

秋季天干物燥，人也比较容易上火，喝些梨子味的水果茶可以清热去火，味道还很香甜，适合女孩子们饮用。

千层蛋糕，李婉清打算做草莓味的千层蛋糕，公寓里依旧没有，也需要买一些回来。

所以，李婉清要去集市买的水果有苹果、梨子和草莓。

还好其他的食材公寓里都有，不用四处寻找了。

有个万能的公寓就是方便。

李婉清想着，要想更方便，做出更多好吃的东西，还是要多多赚钱，让冰箱里的所有东西就尽快解锁，为她所用。

萍儿见李婉清要走，很不高兴的拦住了她，“你不乖乖做吃食，你要干什么去？”

“我自然是去买东西了！”李婉清不想跟这个**多说一句话，但没办法，只要应付一下。

萍儿上下大量了一下李婉清，觉得李婉清也不能就这么跑到了，选择相信她，让她离开。

李婉清来到集市，很快就买了几个又大又红的苹果回来，并将两个苹果洗净备用。

萍儿见李婉清一会儿弄土豆，一会儿又买水果，不知道她要干什么，一直好奇的监视着李婉清的一举一动。

李婉清察觉到了萍儿异样的目光，并没有理会，继续干手里的活。

土豆条浸泡的差不多了，李婉清就将土豆条捞出沥干水份。

再将锅中倒入适量的水，水煮开后，将土豆条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出。

土豆条捞出后，沥干水份，置于碗中放凉。

等待土豆条变凉期间，李婉清又开始准备香酥苹果派。

她取出适量的面，将面揉成面团，然后用个盆将面团盖上，醒一会儿。

将洗净的苹果去皮，将苹果切成丁备用。

面团醒好后，将面团做成圆圆